막걸리 효능 이렇게 많았나
막걸리는 술을 빚은 후에 청주를 떠내지 않고 그대로 걸러 적당량의 물을 섞어 다시 거른 술입니다. 막걸리는 쌀이나 밀에 누룩과 물을 섞어 발효시킨 우리나라에서 역사가 가장 오래된 술인 탁주의 일종입니다. 오래…
건강한 삶을 위하여
마 효능 여기서 확인
마는 덩굴성 여러해살이 풀이며 마의 덩이뿌리를 한방에서는 산약이라고 하며 식용이나 약용으로 이용합니다. 마의 주성분은 전분이며 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있으며 이 외에도 아미노산, 칼륨, 철분, 단백질, 지방, 인 성분 등으로…
마테차 효능 9가지 확인
남미의 녹차로 불리는 마테(Mate)는 브라질, 아르헨티나, 파라과이 세 나라의 국경이 만나는 이과수 폭포 주변에서 재배된다고 합니다. 마테차(Mate tea)는 마테나무 잎으로 만든 남미 원산의 식물성 음료이며 소량의 카페인이 함유되어 있어 약간의…
마카 효능 궁금하다면
마카는 페루의 안데스 산맥이 원산지이며 식용으로 먹거나 약용으로 쓰이고 있습니다. 마카는 영양가가 많은 뿌리 부분을 주로 사용하며 칼슘과 칼륨 성분이 함유되어 있으며 아연 및 올레산과 같은 지방산을 포함하고 있습니다. 페루에서는…
마카다미아 효능 이렇게 많나
마카다미아(Macadamia)는 마카다미아속 나무의 총칭이자 견과류로 먹는 씨앗을 말합니다. 호주가 원산지인 마카다미아는 날것으로 먹어도 좋고 소금을 첨가하여 즐기기도 하며 과자나 초콜릿, 버터, 타르트, 케익 등에 다양하게 쓰이고 있습니다. 마카다미아는 뇌 활성화에…
루이보스티 효능 여기서 확인
루이보스티는 남아프리카 원주민들이 즐겨 마시던 차로 원주민어로 '루이'는 붉다는 뜻이며 '보스'는 덤불을 의미한다고 합니다. 루이보스티(Rooibos tea)는 루이보스 잎을 잘게 자른 후 발효시킨 차를 말하며 루이보스티에는 카페인 성분이 없다고 합니다. 루이보스티에는…
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