메밀의 원산지는 동부 아시아의 북부 및 중앙 아시아로 추정되며 주로 가루를 내어 국수나 떡 혹은 묵으로 만들어 먹기도 하며 메밀차로 마시기도 합니다.
메밀은 찬 성질을 가지고 있으며 섭취 시 우리 몸 속 열을 내려주고 염증을 가라앉히며 배변을 용이하게 해주는 효능이 있습니다.
무더운 여름철이나 체질적으로 열이 많은 사람의 경우 메밀을 섭취하게 되면 몸 속에 쌓여있던 열기와 습기가 빠져나가면서 몸이 가벼워지고 기운이 난다고 합니다.
이번 포스팅에서는 메밀차 효능 및 부작용에 관하여 살펴 보겠습니다.
[ 메밀차 효능 ]
# 눈 건강
메밀차에는 루테인 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
루테인 성분은 눈의 시력 강화, 안구의 노화를 늦춰주는 효능이 있어 눈 건강 유지에 도움을 준다고 합니다.
# 건강 유지
메밀차에는 아미노산과 비타민, 리신, 트레오닌, 단백질 성분 등 다른 곡류에 비해 월등히 많은 영양소를 함유하고 있어 평소 건강 유지에 도움을 준다고 합니다.
# 이뇨 작용
메밀차에는 루틴 성분이 다량 함유되어 있습니다.
루틴 성분은 이뇨 작용을 돕고 배뇨 기관을 강화시키는 효과가 있어 신진대사를 원활하게 하는 작용으로 체내 노폐물 배출 및 부종 증상 완화에 도움을 준다고 합니다.
# 동맥경화 예방
메밀차에 풍부하게 함유되어 있는 루틴 성분은 혈액 중 콜레스테롤의 산화를 방지하고 혈관을 튼튼하게 해주는 효능이 있습니다.
메밀차에는 섬유질 또한 다량 함유되어 있어 체내 콜레스테롤 배출에 도움을 주어 동맥경화 예방에 효과가 있다고 합니다.
# 당뇨병 예방
메밀차에 다량 함유되어 있는 루틴 성분은 췌장의 기능을 활성화 시키고 혈당을 낮춰주는 작용을 하여 당뇨병 예방 및 증상 개선에 도움을 준다고 합니다.
# 다이어트 효과
메밀차는 필수 아미노산과 비타민B 성분이 풍부하게 함유되어 있는 저칼로리 식품입니다.
메밀차를 꾸준히 섭취하게 되면 지방 연소 작용에 도움을 주어 다이어트에 효과가 있다고 합니다.
# 간 건강
메밀차에는 플라보노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 성분은 손상된 간세포의 재생을 촉진시키고 간에 쌓인 노폐물을 배출시키는 작용을 하여 간 건강 유지에 도움을 준다고 합니다.
# 피부 미용
메밀차에는 필수 아미노산을 비롯하여 시스틴, 비타민 성분 등이 함유되어 있습니다.
이 성분들은 피부를 맑고 깨끗하게 유지시키는 효과가 있어 피부 미용 유지에 도움을 준다고 합니다.
# 고혈압 예방
메밀차에 다량 함유되어 있는 루틴 성분은 모세 혈관을 튼튼하게 해주는 효능이 있다고 합니다.
또한 혈관의 저항성을 강화시키며 활성 산소를 억제시켜 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능이 있어 고혈압 예방 및 증상 개선에 도움을 준다고 합니다.
[ 메밀차 부작용 ]
# 메밀차에는 카페인 성분이 함유되어 있지 않습니다.
하지만 차가운 성질을 가지고 있어 평소 몸이 차거나 소화력이 약한 사람의 경우 다량 섭취 시 두통이나 설사, 복통 증상이 나타날 수 있다고 합니다.
또한 생선 종류나 돼지고기와 함께 섭취하게 되면 드물게 탈모 현상이 일어나는 경우가 있다고 하니 기억하시기 바랍니다.