감식초는 감을 숙성시켜 만든 식초입니다.
감식초에는 비타민C 와 타닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 음식물의 산성 농도를 저하시켜 보존력을 높여줍니다.
감식초의 효능으로는 신맛을 통해 소화액의 분비를 자극시켜 입맛을 돋게 합니다.
또한 인체의 에너지 대사에 관여하여 피로 회복에 도움을 준다고 합니다.
감식초 먹는 방법은 맛이 부드러워 그냥 마셔도 좋지만 냉수나 우유, 꿀물, 녹차, 주스 등에 1 : 10의 비율로 섞어서 먹는 것이 좋다고 합니다.
감식초 먹는 횟수는 아침, 점심, 저녁 하루 3회 정도 섭취하는 것이 좋다고 합니다.
이번 포스팅에서는 감식초 효능에는 어떤 것들이 있는지 살펴 보겠습니다.
[감식초 효능]
# 출혈 증상 개선 #
감식초에는 타닌산 성분이 함유되어 있습니다.
타닌산 성분은 점막 표면에 수렴작용을 하여 인체 조직의 출혈을 멎게 하는데 도움을 줍니다.
이런 감식초의 효과로 타박상이나 피부 질환, 여성분들의 자궁 출혈 증상에도 효과가 있다고 합니다.
# 눈 건강 #
감식초에는 비타민E 성분이 함유되어 있습니다.
비타민E 성분은 눈의 노화를 막아주고 백내장 질환 예방에 도움을 준다고 합니다.
# 성인병 예방 #
감식초에는 비타민C 성분이 다량 함유되어 있습니다.
이런 성분으로 인해 꾸준히 섭취하게 되면 혈관 속 콜레스테롤 성분 제거에 효과가 있으며 혈관계 질환 예방에도 도움을 준다고 합니다.
고혈압이나 동맥경화 등 각종 성인병 예방에 효과가 있다고 합니다.
#체질 개선 #
감식초는 강한 알칼리성 식품입니다.
이런 감식초를 꾸준히 섭취하게 되면 산성 식품에 노출되어 있는 우리 몸을 중화시키는 작용을 한다고 합니다.
# 간 건강 #
감식초는 피를 맑게 해주고 혈액 순환을 원활하게 해주는 작용을 합니다.
또한 간 기능 회복에 도움을 주는 아스코르브산 성분이 함유되어 있어 아세트알데히드 같은 산성 성분을 분해하여 간 건강 유지에 효과가 있다고 합니다.
# 살균 작용 #
감식초는 살균 효과가 있다고 합니다.
이런 효과가 있어 섭취 시 식중독의 원인이 되는 포도상구균, 대장균 등의 세균을 없애는데 효과가 있다고 합니다.
또한 장에 있는 나쁜 세균을 죽이는 효과가 있어 장 건강 유지에도 도움을 준다고 합니다.
# 면역력 강화 #
비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있는 감식초는우리 몸의 면역력 강화에 효험이 있다고 합니다.
이런 효과가 있어 꾸준히 섭취하게 되면 감기 등 각종 질병 예방에 도움을 준다고 합니다.
# 비만 예방 #
감식초는 지방 분해를 촉진시키고 지방 합성을 억제시키는 효과가 있다고 합니다.
이런 효과가 있어 꾸준히 섭취하게 되면 비만 예방 및 체중 조절 시 도움이 된다고 합니다.
# 피부 건강 #
감식초에는 비타민C 성분과 아스코르브산 성분이 다량 함유되어 있습니다.
이 성분들은 피부를 맑고 탄력있게 유지시키는 효과가 있다고 합니다.
또한 비타민E 성분도 풍부하게 함유되어 있어 기미나 잡티 제거에도 도움을 준다고 합니다.
[ 감식초 부작용 ]
감식초는 섭취 시 위산 분비를 자극하여 속쓰림 증상이 나타날 수 있다고 합니다.
또한 탄닌 성분도 다량 함유되어 있어 변비 증상이 나타날 수 있다고 하니 과도한 섭취는 피하는 것이 좋습니다.