라벤더 효능 알고 계신가요

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라벤더는 지중해 연안이 원산지이며 꽃과 식물체에서 향유를 체취하기 위해 재배하고 관상용으로도 심고 있습니다. 라벤더의 향유는 향수와 화장품의 원료로 사용되고 요리의 향료로 사용할 뿐만 아니라 두통이나 신경 안정을 치료하는데 쓰이고 있습니다.…

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땅콩 효능 9가지 정리

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땅콩은 브라질을 중심으로 한 남미 대륙이 원산지이며 지역에 따라서는 호콩이나 왜콩으로 부르기도 합니다. 땅콩은 지질 45%, 단백질 30% 이상이 함유되어 있으며 비타민B1, B2 또한 함유되어 있는 영양이 우수한 식품입니다. 땅콩은…

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들깨 효능 여기서 확인

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들깨는 한해살이풀이며 인도의 고지와 중국 중남부 등이 원산지라고 합니다. 들깨의 잎은 특이한 향이 있으며 식용으로 사용하고 종자에서 짜낸 기름은 용도가 다양합니다. 옛 문헌 동의보감에서는 '들깨는 성질이 따뜻하고 독이 없어 기를…

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들기름 효능 9가지 확인

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들기름은 1년생 초본인 들깨를 착유한 기름으로 불포화 지방산이 다량 함유되어 있어 성인병 예방에 도움을 줍니다. 또한 들기름은 우리나라 사람들에게 상대적으로 부족한 오메가3 지방산을 약 60% 가량 함유하고 있습니다. 하지만 들기름은…

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두유 효능 알고 드시나요

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콩우유 라고도 부르는 두유는 액상 콩 가공 제품으로 불용성 비지를 제거한 콩의 물 추출액 입니다. 알칼리성 식품인 두유는 칼륨과 인 성분이 80%를 차지하며 철, 니켈, 마그네슘, 아연, 바나듐 등의 미네랄…

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돼지 감자 효능 7가지 확인

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뚱딴지는 국화과에 속하는 여러해살이 풀이며 이 식물의 땅 속에 있는 덩어리 모양의 뿌리줄기를 돼지감자라 부릅니다. 뚱딴지란 한글명은 오히려 돼지감자란 명칭의 방언일 가능성이 높으며 돼지감자가 당뇨병에 효능이 있다는 사실이 알려지면서 많은…

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