초롱꽃과의 여러해살이 풀인 도라지는 여름에 보라색과 흰색의 꽃이 피며 뿌리는 식용으로 이용합니다.
흰색 꽃이 피는 것을 백도라지 라고 부르며 꽃이 겹으로 되어 있는 것을 겹도라지 라고 부르는 도라지의 꽃말은 ‘ 영원한 사랑’ 이라고 합니다.
도라지에는 섬유소, 비타민, 무기질 성분 등이 풍부하게 함유되어 있으며 여러가지 효능을 가지고 있습니다.
이번 포스팅에서는 도라지의 효능 및 부작용에 관하여 살펴 보겠습니다.
Contents
[ 도라지 의 효능 ]
# 피로 회복
도라지에는 단백질과 섬유질, 지질, 칼슘 등의 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.
이런 성분들이 함유된 도라지를 꾸준히 섭취하게 되면 만성피로 회복 및 체력 유지에 효과가 있으며 원기 회복에도 도움을 준다고 합니다.
# 뼈 건강
도라지에는 칼슘 성분이 다량 함유되어 있습니다.
이 성분은 뼈를 튼튼하게 해주는 효능이 있어 어르신들의 골다공증 예방 및 성장기 어린이들의 골격 형성에도 도움을 준다고 합니다.
# 빈혈 예방
도라지에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
철분은 출산 전 후의 여성분들이나 철분 부족으로 인해 발생되는 빈혈 예방 및 증상 개선에 도움을 준다고 합니다.
# 면역력 강화
도라지에는 사포닌 성분과 비타민C 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 성분들은 면역력을 높여 주는 효능이 있어 꾸준히 섭취하게 되면 면역력을 향상시켜 각종 질병 예방에 도움을 준다고 합니다.
# 당뇨 증상 완화
도라지에는 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 성분은 췌장에서 생성되는 인슐린의 분비를 촉진시켜 혈당을 낮춰주어 당뇨 증상 완화 및 증상 개선에 도움을 준다고 합니다.
# 혈관 건강
사포닌 성분이 다량 함유되어 있는 도라지는 섭취 시 혈관 속 각종 염증 및 콜레스테롤과 같은 이물질 제거에 도움을 준다고 합니다.
이런 효과는 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 주고 각종 혈관 관련 질환 예방에 효과가 있다고 합니다.
# 변비 예방
도라지에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다.
이 성분은 장의 운동을 촉진시키며 장 속 환경을 개선시키는 효능이 있어 변비 예방 및 증상 개선에 도움을 준다고 합니다.
# 항암 작용
도라지에는 사포닌과 이눌린 성분이 다량 함유되어 있습니다.
이 성분들은 암세포의 생성 및 증식을 예방하고 암세포의 전이를 억제시키는 효능이 있어 암 예방에 도움을 준다고 합니다.
# 기관지 건강
도라지에는 사포닌, 단백질, 칼슘 성분 및 수분이 다량 함유되어 있습니다.
이 성분들은 감기로 인한 기침이나 가래를 삭혀 주고 흡연이나 매연, 오염된 공기 등으로 약해진 기관지 건강 유지에 도움을 준다고 합니다.
[ 도라지 부작용 ]
도라지에 다량 함유되어 있는 사포닌 성분은 다량 섭취 시 용혈 작용을 하여 적혈구를 파괴할 수 있다고 합니다.
이에 혈액의 응고를 막아주는 약이나 혈전을 용해시키는 약과 함께 섭취하는 것은 좋지 않다고 합니다.
또한 돼지고기와 함께 섭취하게 되면 지방 성분이 사포닌 성분을 제거하여 도라지의 효능을 제대로 볼 수 없다고 하니 참고하시기 바랍니다.